Louise Bourgeois
Seven in Bed, 2001
Parfois je prépare des plats qui ont l'air cher : des coquilles Saint-Jacques, une blanquette de veau. C'est parce que j'ai découvert les poissonniers de Chinatown, bien meilleur marché que les magasins près de chez moi, ou que le veau était en solde.
Catherine Cusset, Confessions d'une radine. Edition Gallimard, 2003, p.62.
Catherine Cusset, Confessions d'une radine. Edition Gallimard, 2003, p.62.
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